niedziela, 15 czerwca 2014

Kukurydziane ciasto truskawkowe na maślance


Pokolorowałam kuchnię na owocowo!
W deszczowy poranek kupiłam duży kosz rozkosznie rubinowych truskawek, a dom zapachniał znów latem. I być może mój podziw nad tymi ananasowymi poziomkami wyda Wam się  nazbyt obsesyjny, ale przecież wszystko co szybko odchodzi, kocha się bardziej i intensywniej! Każda truskawka może być ostatnią dobrą truskawką tego sezonu, więc póki ulice są zapełnione czerwonymi łubiankami, wykorzystujmy je do ciast, deserów,sosów, makaronów, owsianek czy koktajli. Pokolorujmy nasze kuchnie na truskawkowo, tak żeby najeść się nimi na cały rok !
Co do koktajli...to jutro o 8 w DzieńDobry TVN będziecie mnie znów mogli zobaczyć gotującą w kąciku kuchennym !
Dziś przedstawiam Wam propozycję zdrowego placka z mąki kukurydzianej i orkiszowej na maślance. Jest bardzo mokry i sycący :) I zupełnie nie czuć, żeby był zdrowym ciastem !


 Kukurydziany placek truskawkowy na maślance
- 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
-1/2 mąki orkiszowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki oleju
- 3/4 szklanki maślanki
- 4 jajka
-3/4 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżki cukru z płatków róży lub waniliowego
- truskawki-ilość wedle uznania (ok.400g)

Mokre składniki miksujemy w jednej misce, po czym dodajemy do nich suche (przesiane mąki, proszek i cukier). Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Truskawki kroimy na pół i obficie układamy je na cieście. Pieczemy w 190C przez około 50-60min (do suchego patyczka).


Sfinansowano z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw

20 komentarzy:

  1. Piękne ciacho i zdjęcia :) A TVN oglądamy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie ciasta, bo są pyszne a ich przygotowanie można napisać w dwóch linijkach, świetne!: )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda...przepis jest tak prosty, że wystarczy tylko lista składników :)

      Usuń
  3. Lubię takie proste, pyszne ciasta z owocami. Są kwintesencją lata ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ojj tak :) to zdecydowanie najlepsza pora roku !

      Usuń
  4. truskawki chyba nigdy mi się nie znudzą:) ciacho wyglądają pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jestem zakochana w tych zdjęciach... :) Ciasto pyszne... Nie może być inaczej!

    OdpowiedzUsuń
  6. Obłędnie piękne ciasto, szkoda wielka, że nie ma go na moim talerzyku. Moja kawa jest taka samotna. ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. super! musi być pyszne :) a zdjęcia tylko zachęcają do zrobienia!

    OdpowiedzUsuń
  8. Oglądałam Cię w Dzień dobry tvn. Gratulacje ! Widziałam, że było wesoło ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Tylko w przepisie truskawek zabrakło… ;)pozdrawiam Aga

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ojejku....rzeczywiście. Juz to poprawiam :P
      Dobrze, że choc Ty zauwazylas:)
      Dzieki :))))

      Usuń
  10. pyszne:) owocowe lubię bardzo:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciekawy pomysł z mąką kukurydzianą, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajny przepis…..cudne te Twoje przepisy
    http://bit.ly/pakietmedyczny

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję wszystkim za dodane komentarze. Nie bójcie się zadawać pytań. W miarę możliwości odpowiem na wszystkie !

Zobacz inne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...