czwartek, 5 czerwca 2014

MoreLOVE ciastka


Podobno morele hamują starzenie, więc jem ich więcej, bo czuję w powietrzu upływający czas i  z niepokojem dostrzegam pierwsze oznaki mijających dni. Lubię ich tajemniczy, niekiedy nieco cierpki,smak.
Podobno mają w sobie dużo beta karotenu, więc z myślą o słonecznych promykach oświetlających moją skórę, zapełniłam nimi pół mojego kosza z owocami.
Niekiedy rozgrzebuje ich miąższ i wyjadam pestki...które mają uchronić mnie przed wszelkimi chorobami cywilizacyjnymi. A w razie niespotykanych gości otwieram słoiczek Nutelli i zawijam je w aksamitne ciasto francuskie, tak jak tu:



MoreLOVE ciastka
- rulon ciasta francuskiego
- kilka większych moreli ( ok. 6 sztuk) -mogą być także brzoskwinie
- słoiczek Nutelli lub innego kremu czekoladowego
- cukier puder do posypania
- jajko (osobno białko i żółtko)

Rozgrzewamy piekarnik do 200C (musi być w pełni rozgrzany, aby ciasto ładnie wyrosło). Schłodzone ciasto francuskie rozwałkowujemy delikatnie (nie może być za cienkie). Morele kroimy na pół i obieramy ze skórki. Pestki (tylko z moreli ekologicznych) zostawiamy do zjedzenia. W wydrążone środki owoców nakładamy obficie po dużej łyżeczce kremu czekoladowego.
Z rozwałkowanego ciasta wycinamy prostokąty- z jednej strony musi być większa przerwa, żeby móc zawinąć ciasto. Na brzegach smarujemy białkiem i składamy na pół w kieszonki. Na wierzchu robimy nacięcie w kilku  miejscach i smarujemy żółtkiem.
Pieczemy, aż ciasto nabierze złotego koloru ok.15-20 min. Posypujemy cukrem i jemy na ciepło lub zimno.






19 komentarzy:

  1. Bardzo apetyczne zdjęcia ;) Przemawiają do mnie i mam ochotę sięgnąć po ciasteczko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają przepysznie !
    Piękne zdjęcia !

    OdpowiedzUsuń
  3. ciacha jak dla mnie idealne :) a zdjęcia wręcz zachwycające!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja myślę ,że przy takim ciasteczku zapomina się o upływającym czasie .Urocze.

    OdpowiedzUsuń
  5. Oż, jak słodko wyglądają, poproszę o kilka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. te ciastka znikają u mnie błyskawicznie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba najprostsze ciastka jakie można zrobić i takie pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie :) dlatego idealnie się nadaje na niespodziewanych gości:)

      Usuń
  8. Morele to jedne z moich ukochanych owoców, ale póki co są u mnie dostępne w cenie urągającej przyzwoitości. Przepis na pewno wypróbuję:)
    http://tastyvariations.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  9. fantastyczne! proste a pyszne.... i zdjęcia oczywiście robią furorę!

    OdpowiedzUsuń
  10. Mogłabym zajadać je, jeden po drugim, czując jak zatrzymują moja młodość :)

    OdpowiedzUsuń
  11. z morelami uwielbiam
    francuskie jednak zawsze warto mieć w lodówce :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pysznie wyglądają :) aż mam ochotę zrobić :) Pozdrawiam i zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję wszystkim za dodane komentarze. Nie bójcie się zadawać pytań. W miarę możliwości odpowiem na wszystkie !

Zobacz inne przepisy

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...