Składniki:
-250g mąki
-3łyżki cukru brązowego + 1 łyżka cukru waniliowego/cynamonowego
-125g.miękkiego masła
-3łyżki śmietany/jogurtu
-1 jajko
-1łyżeczka proszku do pieczenia
-1kropelka aromatu śmietankowego/waniliowego
-ok.250g konfitury z truskawek
Przygotowanie :
Na stolnicę wysypać mąkę z proszkiem i cukrem. Dodać masło, jajko,śmietanę oraz aromat. Całość zagnieść w kulkę i wstawić do lodówki na ok.pół godziny. Rozwałkować ciasto na ok.1cm i powykrawać trójkąty. Na środek każdego trójkąta nałożyć po łyżeczce marmolady.
Piec ok.30min w 180 C. Posypać cukrem pudrem i ewentualnie skruszoną czekoladą..
Polecam truskawkową konfiturę Babuni Stovit:
Za niedługo kroi mi się imprezka i będzie w sam raz na wytestowanie dania. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuń