Brytyjski pisarz Sir William Golding napisał kiedyś, że największe pomysły cechuje prostota.
Prostym, a zarazem nadzwyczaj oryginalnym, luksusem jest smak zielonego awokado w połączeniu z delikatnie ściętym żółtkiem.
Idealny smak wielkanocnego śniadania !
AWOKADO Z jajem
Porcja na 2 osoby:
- 1 średnio dojrzałe awokado (musi być lekko miękkie, lecz nie brązowe)
- 2 jajka
- szczypta soli, pieprzu
- różne dodatki jak np. smażony bekon, sałata, rzeżucha/kiełki
Prostota tego przepisu polega na rozkrojeniu awokado (najlepiej, aby stało ono w miseczce) i delikatnym wlaniu jajka w lekko wydrążone miejsce pestki (należy uważać, aby nie rozdzielić żółtka). Dodać szczyptę soli, pieprzu, ulubionych ziół i zapiec w 190C przez ok.15min.
Proste, ale pyszne, a to jest najważniejsze; )
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie proste i pyszne i pięknie wyglądające połączenia :-) Takie awokado z jajkami świetnie się będzie prezentować na świątecznym stole :-)
OdpowiedzUsuńBardzo podoba mi się Twój przepis.Zastanawiałem się jak podać ( inaczej) jajka na śniadanie Wielkanocne.Myślę,ze skorzystam z Twojego przepisu.
OdpowiedzUsuńKoniecznie napisz jak Ci smakowało :)
UsuńREWELACJA. Nie mogłem się doczekać śniadania Wielkanocnego i już dzisiaj,jako że jest Wielki Piątek i post,postanowiłem zrobić to awokado na obiad.Jest świetne.Pokażę go na swoim blogu,oczywiście napiszę skąd pochodzi ten prosty,a jakże pyszny przepis.Pozdrawiam Christopher
UsuńJak ja się cieszę !
UsuńBardzo mi miło ! :))))
Dziękuje i Wesołej Wielkanocy
Dziękuję za życzenia i również Tobie życzę - radosnego, wiosennego nastroju,miłych spotkań w gronie Rodziny i wśród przyjaciół oraz cennych prezentów od zajączka. Twoje jajka w awokado były hitem na moim wielkanocnym śniadaniu.
UsuńProsty a jakże wykwintny przepis, świetny. Ja podałbym to z odrobiną tartego parmezanu. I tak zrobię :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł :) I ja chyba tak zrobię następnym razem :)
UsuńŚwietny pomysł na śniadanie, bardzo mi się podoba! :)
OdpowiedzUsuńBardzo podoba mi się ten przepis :D
OdpowiedzUsuńPrzepięknie podane :)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł- jajko w awokado to mój faworyt!
OdpowiedzUsuńCudownych, radosnych świąt, niech budzą radosne emocje:) Przepiękne zdjęcia:)
OdpowiedzUsuńWspaniała propozycja. Udanych świąt! :)
OdpowiedzUsuńSmakowite! Zdrowych i Spokojnych Świąt życzę:)!
OdpowiedzUsuńBardzo smakowity pomysł, super :)
OdpowiedzUsuń