smaki Dalmacji

Jest takie miejsce, w którym błękit morza łączy się ze szmaragdowym turkusem i bielą brzegu kamienia dalmatyńskiego. Gdzie ludzie uśmiechają się do siebie bezinteresownie, a mewy wykradają śniadanie z tarasu. Oliwki dojrzewają na co drugim drzewie,granaty zachwycają swoim rumieńcem, a figi suszą swoją słodycz za płotem sąsiada.

  To miejsce nazwane Dalmacją, powinno nosić nazwę sekretnego raju. O urokach krajobrazu trudno pisać, gdyż nawet najlepszy aparat nie odda jego piękna. Znacznie łatwiej rozpisywać się na tematy bliższe memu sercu . I choć kalmarów, jakimi uraczono mnie w Hiszpańskiej mieścinie, nic przebić nie zdoła. A i tuńczyka jadłam lepszego nawet w samym centrum Polski- daleko od mórz i oceanów. To mięso w Chorwacji śmiało nazwać można wybornym. Signor Fly tutejsze steki nazwał lepszymi od argentyńskich. I poprzeć go w tej opinii muszę całym sercem i żołądkiem.Steki w kremowym sosie ze świeżym zielonym pieprzem, były jednym z najlepszych dań, jakie kiedykolwiek udało mi się kosztować. I piszę to z pełną odpowiedzialnością, choć nigdy wcześniej nie posądzałam się o taką miłość do czerwonego mięsa.

Godne polecenia są także sałatki dostępne w niemalże każdej restauracji. I choć nazwa "mix" może zniechęcać, uwierzcie że warta jest wypróbowania. Na liście udanych zaliczyliśmy także Krewetki z makaronem z posmakiem rześkiego morza, choć nic nie mogło się równać wspomnianym stekom. Jeśli będziecie, więc kiedyś w rejonie miasta Primosten, zajrzyjcie koniecznie do restauracji Konoba Vesela Grill.

  Kończąc mój "kulinarno-podróżniczy" wpis, obowiązkowo także zajrzyjcie do miasteczka o dźwięcznej nazwie "Trogir", gdzie ukryte uliczki zaprowadzą Was do ogromnych statków tamże cumujących.

Wyniki KONKURSU:
 Wreszcie konkurs, który ogłosiłam jakiś czas temu, został rozstrzygnięty. Listę zwycięzców znajdziecie na moim fanpage'u- tutaj.
Gratuluje Wam dziewczyny ! I dziękuje wszystkim za liczne przepisy :) Prześlijcie mi proszę Wasze adresy korespondencyjne na mój adres kulinarna.fuzja@gmail.com  :)